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2006年06月05日
［カレー作り］
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６／１の朝に振込完了して、アイマスライブのチケット待ち。楽しみ〜♪（挨拶）
月曜ですが、カレー作りたい気になったので帰りに材料買って帰りました。
早速、ツイングリラーの出番ですよ？
前にフライパン無いのは書きましたが、まな板やお玉といった道具も家にはありません。
というわけで、それらも合わせて買うことに。
帰ったら９時半ぐらいになってました。
でも、何か作らないとご飯にはありつけないので、適当に調理開始。
タマネギ１玉を切り刻み、ニンジン１つを乱切り。
じゃがいも３つを切って、タマネギとニンジンを炒め開始。
タマネギは半生が許せないので限りなく炒め続け。
電磁調理器は火加減が分からず難しいですなぁ・・・。
しばらく炒め続けた後、水足して煮込み。んで、ルー入れて一煮立ち。
かーんせーい！
って、今１１時半ですよ？！
とほほー。
随分と遅いご飯になってしまいました・・・・。
しかも、ちょっと水っぽい感じに。
もうちょっと煮込まないとだめか・・・いや、ルー足すか？
まあ、明日もこれでいきますヨー？
投稿者 wirow : 2006年06月05日 23:59
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投稿者 とりちょ : 2006年06月06日 22:57 |
タマネギ炒めた時の焦げとかアク取りとか適当な大雑把カレーですよ？
味もちょっと水分量が多かったみたいで、ちょっと薄いですしね・・・。
今日、水とルー足して再煮込みしたら、結構いけるようになった気が？ 投稿者 抹茶ういろう : 2006年06月07日 00:28 |
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